ホタテサラダのホットサンド

ほたての貝柱（缶詰）＆かいわれ大根をマヨネーズで和えてホットサンドにしました。
食べてみると、あっさり淡泊な味で一口目は物足りない気がしたけど、噛めば噛むほどホタテの旨みが広がります。
星3つです。 ★★★★★

材料・レシピ（1個分）

・食パン・・・8枚切り2枚
・ほたて貝柱水煮缶詰65g・・・1/2缶
・かいわれ大根・・・1/5パック
・マヨネーズ・・・適量
・塩こしょう・・・少々

ほたて貝柱の水気を切る。
かいわれ大根を2cmくらいにカットする。
ほたてとかいわれ大根をマヨネーズで和えて、塩こしょうで味を調える。
パンにはさんで焼く。

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