ぬか漬けホットサンド

夏にぴったりのホットサンドを作りたくて、「ぬか漬け」をパンに挟んでみました。具は定番のきゅうり、大根、人参の3種類。
食べてみたら、これはまさに「ピクルスしか入ってないハンバーガー」のような味。
糠の匂いはほとんど感じなくて、酸味と野菜の味がとてもさわやか。だけどパンとの相性は、、、。
ぬか漬けホットサンド、星1つです。 ★★★★★
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材料・レシピ(1個分)
・食パン・・・8枚切り2枚・ぬか漬け(きゅうり、大根、人参など)・・・適量
ぬか漬けを薄く切ってパンにはさんで焼く。
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