野菜の旨みたっぷり！餃子のホットサンド

夕飯の残りの餃子で翌朝ホットサンドを作ってみました。
餃子の具は白菜・ネギ・ニラに、ひき肉を少しだけ入れた野菜たっぷり餃子です。
キャベツのざく切りにマヨネーズをかけて、そこにタレをからめた餃子をドン！とのせて焼くこと4分。

焼きあがったホットサンドをカットしたら、見た目はすごくおいしそう。

そのお味は、シャキシャキしたキャベツに、野菜のうま味がギュッと詰まった餃子がほんのり甘くて想像以上のおいしさでした。

中華風の、飲茶風の、点心風の旨みがあふれるジューシーなホットサンドです。
餃子のサンドイッチなんて・・・と思ったけどまた食べたくなるクセになる味。星5つです。 ★★★★★

材料・レシピ（1個分）

・食パン・・・8枚切り2枚
・餃子・・・2個
・キャベツ・・・適量
・マヨネーズ・・・適量
・辛子・・・少々

キャベツを1cm角くらいのざく切りにする。
餃子を温め直して餃子のタレをからめる。
パンにキャベツ、マヨネーズ、餃子をのせて、餃子に辛子をつけてパンで挟んで焼く。