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にらたまホットサンド

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にらたまホットサンド


にらたまホットサンド



にらたまをホットサンドにしたらおいしそう!と思ったけど、食べてみたら合わなくてびっくり。ニラの強い香りとパンは相性がよくないみたいです。
少ししか入れてないのに香りが強烈!想定外の味になりました。星1つです。 ★★★★

 


材料・レシピ(1個分)

・食パン・・・8枚切り2枚
・卵・・・2個
・ニラ・・・1本分くらい
・めんつゆ(濃縮3倍)・・・小さじ1
・塩・こしょう・・・少々
・ごま油・・・適量

ニラを細かく切る。
ボウルに卵、めんつゆ、塩、こしょう、ニラを混ぜる。
フライパンにごま油を熱して焼く。
パンに挟んで焼く。

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