草餅のホットサンド
きなこをかけた草餅のホットサンドです。
もちもちしてよもぎときなこのいい香りがふわっと香ります♪
ただ、お餅ときなこなので水分が少なく、もう少ししっとり感が欲しいところ。あんこや黒蜜を加えたらさらに美味しくなるかも知れません。
おだんごならつぶあん串だんごやみたらしだんごのほうがパンに合います。
今日は、、、星2つです。 ★★★★★
材料・レシピ(1個分)
・食パン・・・8枚切り2枚・草餅・・・4玉~6玉
・きなこ・・・適量
草餅ときなこをパンに挟んで焼く。
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