栄養たっぷり牡蠣フライホットサンド

残ったカキフライのリメイクといえば、卵とじや丼、カレーなどですが、、、今日はホットサンドにしてみました。
タルタルソースがたくさんあったので、カキフライが見えないくらいたっぷりとかけて、ソースを少々。片方だけに和からしをのせて味に変化を付けました。

さすが「海のミルク」と呼ばれるだけあって、とってもクリーミーで濃厚な旨み。牡蠣のいい香りがたまりません。からしの味がアクセントになっておいしく食べることができました。

ただ、以前作ったエビフライのホットサンドと比べると、エビフライのほうがパンに合います。あれは美味しかった！

カキフライが余った時よかったらお試しください。星4つです。★★★★★

材料・レシピ（1個分）

・食パン・・・8枚切り2枚
・牡蠣フライ・・・2個
・タルタルソース・・・お好みの量
・ウスターソース・・・少々
・和からし・・・少々

牡蠣フライにタルタルソース、ウスターソース、和からしを付けてパンに挟んで焼く。