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ミートソースとチーズのホットサンド


ミートソースとチーズのホットサンド



タイトルはミートソースですが、ひき肉と玉ねぎをケチャップで炒めただけのミートソース風ケチャップ炒めです。

ミートソースととろけるチーズの組み合わせは、もちろん相性良し。
しっかりした味付けでお肉とチーズの旨みたっぷり。みんなが好む味だと思います。星3つです。★★★★★




材料・レシピ(1個分)

・食パン・・・8枚切り2枚
・ミートソース・・・下記の半分の量
・シュレッドチーズ・・・適量
・バター・・・少々

パンの内側にバターを薄く塗る。
ミートソースとチーズをパンに挟んで焼く。


即席ミートソース(2個分)

合挽き肉・・・50g
玉ねぎ・・・1/4玉
ケチャップ・・・適量
オリーブオイル(またはサラダ油)・・・適量

玉ねぎをみじん切りにする。
オリーブオイルで玉ねぎをよく炒める。
合挽き肉を加えて火が通ったらケチャップを加え軽く煮詰める。



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