栄養満点アボカドとベーコンのホットサンド

アボカドは「森のバター」とか「食べる美容液」と言われるほど栄養価が高く美容にも良いフルーツ。
最近アボカドにハマっていて、サラダにしたりアボカド丼にしたりいろいろなおいしい食べ方を研究中なのですが、今日はホットサンドに挑戦です。

ダイスカットにしたアボカドとベーコンとチーズを一緒にはさんだら、アボカドがクリーミーでとてもおいしいホットサンドができました。ブラックペッパーの風味と、醤油の隠し味がポイントです。

見た目もきれいで栄養バランスも◎。星4つです。 ★★★★★

材料・レシピ（1個分）

・食パン・・・8枚切り2枚
・アボカド（小玉）・・・1/4玉
・カットベーコン・・・適量
・シュレッドチーズ・・・10g
・ブラックペッパー・・・少々
・醤油・・・少々

アボカドを1cm角の角切りにする。
アボカド、ベーコン、チーズをパンにのせて、ブラックペッパーと醤油を数滴たらす。
パンをのせて焼く。