卵焼きとコンビーフのホットサンド

パンに挟める大きさの卵焼きを作り、そこにコンビーフとマヨネーズを混ぜたコンビーフマヨソースをのせました。
コンビーフの塩分とマヨネーズの酸味でしっかり味が付くので味付けは不要です。
濃厚な旨みのマヨソースが卵焼きによく合います。
星4つです！ ★★★★★

材料・レシピ（1個分）

・食パン・・・8枚切り2枚
・卵・・・1個
・コンビーフ・・・大さじ1
・マヨネーズ・・・大さじ1

フライパンにサラダ油を熱して溶き卵を入れ、卵を軽くかき混ぜながらパンに挟みやすい形に焼く。
パンに卵をのせて、マヨネーズとコンビーフを混ぜたソースを塗る。
パンをのせて焼く。