コーンバター&マヨネーズのホットサンド
居酒屋に行くとよく注文する大好きな「コーンバター」でホットサンドを作りました。
醤油は入れなくてもいいけど、少しだけ入れたほうが香ばしくておいしくなります。コーンの甘みと醤油バターの塩気がジュワ~っと口に広がってたまりません♪
ブラックペッパーをピリッと効かせた大人の味。
そこにマヨネーズをのせたら「コーンマヨパン」のようなおいしさになりました。
星3つです。 ★★★★★
コーンバター 材料・レシピ(1缶分)
・コーン缶・・・1缶・バター・・・10g
・塩・ブラックペッパー・・・少々
・醤油・・・少々
コーンの水分を切って、フライパンにバターとコーンを入れて炒める。
塩、ブラックペッパー、醤油で味付けする。
※コーン缶はシャキッとコーンを使いました。
ホットサンド 材料・レシピ(1個分)
・食パン・・・8枚切り2枚・コーンバター・・・適量
コーンバターをパンに挟んで焼く。
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