栗あんぱん！栗とあんこのホットサンド

栗と小豆は和菓子の定番。
栗入りまんじゅう・栗入りどらやき・栗入りぜんざい・栗ようかん。
和菓子以外にも、栗あずきご飯など、栗と小豆ってとても相性がいいんですね。

ホットサンドにしたら和菓子のようなおいしい栗アンパンになりました。

自分で作るから、栗をまるごとドン！と入れたり、細かく砕いて入れたり作り方は自由自在。
私は大きめにカットした栗をまんべんなく並べて、どこを食べても栗が出てくるようにしました。

出来たては熱くてホクホクして最高！冷めてもおいしいのでお弁当にもいいかも。 星4つです。 ★★★★★

材料・レシピ（1個分）

・食パン・・・8枚切り2枚
・粒あん・・・適量
・栗の甘露煮・・・3～4粒

パンに餡子を塗って、好きな大きさにカットした栗を並べてパンで挟んで焼きます。